Colorante Wilton Azul 28gr

Perfecto colorante en gel concentrado apto para cualquier alimento con base acuosa.

Indicado especialmente para teñir glasa y fondant por su bajo contenido en agua.

Para conseguir el color deseado aplicar una pequeña cantidad en el centro de tu masa fondant con un palillo, amasar bien hasta conseguir un color homogeneo o menos si se quiere conseguir un efecto marmoleado. Colores muy vivos.

En tonos como el rojo, marrón oscuro o negro, es necesario añadir una cantidad mayor para conseguir el efecto deseado. Puedes mezclar trocitos de masa de diferentes colores para conseguir el deseado.

Una vez abierto, conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco. Caducidad aproximada entre 1-2 años.

Ingredientes: azúcar, jarabe de maíz, humectante E422, agua, colorante E122 (AZO), E133 (AZO), almidón modificado E1442, gelificante E406, conservante E202, antioxidante E330.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, huevo, leche, nueces, cacahuetes, pescado, moluscos, crustáceos.